+7 (727) 393 51 06 | info@amal-bio.com

Алманың қашан пісіп, жинауға дайын болатынын білгіңіз келе ме?

Алманың қашан пісіп, жинауға дайын болатынын білгіңіз келе ме?

Сізге болжам жасаудың қажеті жоқ, төмендегі кеңестерге мән берсеңіз болғаны

АЛМАНЫҢ ПІСКЕНІН ҚАЛАЙ БІЛУГЕ БОЛАДЫ

☝ Алма, әдетте, шілде-тамыздың ортасына дейін жиналатын жазғы алма және қыркүйектің ортасынан қазан айының соңына дейін жиналатын қысқы сортқа бөлінеді.

Егер сіз алманың сортын білмесеңіз, оның піскенін білудің басқа да көптеген тәсілдері бар. Егер көршілеріңіз алмаларын жинап жатса, сіз де жинауыңыз керек дегенді білдірмейді :)

Ауа-райының жағдайына байланысты кейбір жылдары өнім жинау уақытының айырмашылығы 3-4 апта болуы мүмкін.

Кейбір алма тоңғаннан кейін жақсы жиналатынын білесіз бе? Қысқы алманың күшті сорттары қатты және оларды жинау кезінде аса дәмді бола бермейді; олар қазан айының екінші жартысында немесе тіпті қарашаның басында жиналады. Қысқа жақын, олар хош иісті, тәтті болады және оны көктемнің соңына дейін сақтауға болады.

☝ Алма мәйегінің түсіне мұқият қараңыз - ол кілегей түсті немесе сары болуы мүмкін. Өзегі қоңыр түсті болуы керек. Тұқымы жасал болса, алма әлі піспеді

☝ Піскен алма ағаштан оңай түседі - оны тарту да қажет емес. Алманың түбінен ұстап, оны сабаққа дейін көтеріп, бұраңыз. Егер ол оңай алынбаса, онда алма әлі піспеген.

☝ Сіздің алмаларыңыздың пісіп-жетілгенін анықтау үшін ескі дәмін анықтайтын тесті қолданыңыз. Егер сізде Гренни Смит сияқты қышқыл емес алманың түр-түрі болса, сіздің алмаларыңыз тым қышқыл болмауы керек.

Жас алманың мәйегі қытырлақ, шырынды болады, артық қышқылдығы болмайды.

Бірақ көп күтпеңіз! Егер алма ұнтақты болып көрінсе, борпылдақ болса, онда алма тым пісіп кетекен.

Құлаған алма міндетті түрде піскен алманың белгісі емес. Егер ағаш экологиялық күйзеліске ұшыраса (тым ыстық, суық, ылғалды немесе құрғақ ауа-райы орын алса), шамадан тыс жүктелген болса, оны жәндіктер немесе жел зақымданған болса, оның алмасы мерзімінен бұрын түседі. Пісу дәрежесін анықтау үшін жоғарыдағы кеңестерді қолданыңыз.

Ағаштағы алманың бәрі бірдей жинауға дайын бола бермейді. Әдетте, ағаштың сыртқы жиектері бойынша алма ағаштың ортасына жақын алмаға қарағанда ерте піседі.

Әдетте алманың бір түрі бір-екі апта ішінде жиналады.